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Recettes de boules de neige

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de boules de neige et de pâtisserie orientale partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de boules de neige et de pâtisserie orientale par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de boules de neige et de pâtisserie orientale qui changent !

Gateaux aux cacahuetes-Boules de neige
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Sousoukitchen Sousoukitchen
Une autre série de gâteaux algériens de l’Aid El Fitr. De délicieux petits four aux cacahuètes enrobés de graines de sésame. Des gâteaux algériens très simples et économiques qu'on peut réaliser à la dernière minute.

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau de cuisine Mastrad
Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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Cigares aux amandes et au miel
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auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Voici des cigares aux amandes et au miel, croustillants et délicieusement parfumés à l’eau de fleur d'oranger et au zeste de citron. Ils sont ornés de graines de sésame doré. Ces gâteaux sont algériens et marocains à la fois, succulents à souhait et super faciles et rapides à réaliser.
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